Se suben las claras a punto de nieve se mezclan con el azúcar, se añade la leche, el aceite y las yemas se trabajan todo, se pone la gaseosa o levadura y la harina espolvorear con el azúcar y meter al horno.
1 vaso de leche
1 vaso de aceite
1 vaso de azúcar
3 huevos
200 gramos de harina
Gaseosa o levadura